Chocolate: tras las huellas de los fundidores
La historia, la memoria y la identidad industrialista se entrelazan en Chocolate: tras las huellas de los fundidores, un cuento escrito por el docente Jesús Pinzón Guevara, que invita a recorrer las huellas de quienes, con su conocimiento, esfuerzo y dedicación, han contribuido a construir el legado de la fundición y la tradición técnica de nuestra institución.
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